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La vitamine C, nutriment essentiel bien connu du grand public, se présente aujourd'hui sous différentes formes, soulevant une question récurrente : faut-il privilégier la version traditionnelle ou opter pour sa déclinaison plus moderne, la vitamine C liposomale ? Au cœur du débat se trouvent des notions clés comme l'absorption, la biodisponibilité et l'efficacité réelle. Cet…
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Au cœur des mécanismes de la performance physique se cache une molécule souvent méconnue du grand public mais scrutée de près par les scientifiques et les athlètes : la carnosine. Ce dipeptide, présent naturellement dans nos tissus, joue un rôle fondamental dans la lutte contre la fatigue musculaire. Son influence sur la capacité à soutenir…
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Longtemps cantonné aux viennoiseries, aux céréales sucrées et aux jus de fruits, le petit-déjeuner connaît une véritable mutation. Loin d'être une simple tendance, l'intégration des protéines dès le premier repas de la journée s'impose comme une stratégie nutritionnelle aux multiples facettes. Analysé par les nutritionnistes et plébiscité par les sportifs, ce rééquilibrage matinal répond à…
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Dans l'univers foisonnant des compléments alimentaires, la L-Carnitine occupe une place de choix, plébiscitée tant par les sportifs en quête de performance que par les personnes visant une meilleure gestion de leur poids. Pourtant, derrière ce nom unique se cache une réalité plus complexe. Entre la L-Carnitine classique, sa cousine l'acétyl L-Carnitine et le label…
