Oubliées les crêpes traditionnelles, souvent synonymes d'excès de sucre et de matières grasses. Une nouvelle tendance, à la fois saine et savoureuse, s'impose dans nos cuisines : la crêpe protéinée. Loin d'être réservée aux athlètes de haut niveau, cette alternative nutritive séduit un public de plus en plus large, désireux de concilier plaisir de la…
